ビール・飲料向け分析装置

ビール・飲料向け分析装置

ケルダール自動蒸留滴定装置 ケルテック8000シリーズ

ケルダール自動蒸留滴定装置 ケルテック8000シリーズ

ケルテックはケルダール窒素/タンパク質/アンモニウム/TKN/アルカリ直接蒸留法などの分析に適した自動蒸留システムです。FOSS社の安全で パフォーマンスの高い分析機器として、試験室での作業をよりシンプルに、より汎用性高く、より経済性高くするために考案された機能を備えて設計されまし た。

ケルダール自動蒸留滴定装置 ケルテック8000シリーズの詳細(PDF)[147KB]

特長
  • 高性能の冷却水制御で温度によって水流を調整し、冷却水の消費とコストを最小化。
  • スチームジェネレーターの出力調整により、窒素以外の揮発性パラメーターの測定にも摘要。
  • 60本がけの他、20本がけのオートサンプラーの登場でサンプル数が少ない場合でも自動化が可能に。

タンニン分析装置タンノメーター

タンニン分析装置タンノメーター

タンノメーターは最新の技術に基づいてPFEUFFER社(ドイツ)で開発されたユニークな光学測定装置です。
コンパクトな本体には光学部、自動試薬注入装置、温度コントロール装置、キーボード、データ処理装置が装備され、専用ソフトウエアで操作、データ管理を行ないます。

タンニン分析装置タンノメーターの詳細(PDF)[725KB]

測定プログラム
  • タンノイド
  • 寒冷混濁
  • 還元力
  • SASPL
  • 感受性タンパク

フライアビリメーター

フライアビリメーター

モルトのフライアビリティーを測定します。これにより短時間に麦芽の品質が測定できます。本測定法はEBCにて認定されています。

フライアビリメーターの詳細(PDF)[488KB]

特長
  • 簡単、迅速、高精度で測定できます。
  • 頑丈な構造で10年以上使用できます。
  • 校正キットにより簡単にキャリブレーションできます。

選粒器ソーティマット

選粒器ソーティマット

サイズの異なるメッシュ(通常は2.8、2.5、2.2mm)を使用し麦芽をサイズ別に瞬時に選別します。
特殊な設計によりメッシュの詰まり、残留はありません。

選粒器ソーティマットの詳細(PDF)[488KB]

特長
  • 簡単に、迅速に、高精度で測定できます。
  • 頑丈な構造で10年以上使用できます。
  • 校正キットにより簡単にキャリブレーションでます。

自動種子カウント装置 コンタドール

自動種子カウント装置 コンタドール

自動種子カウント装置 コンタドールの詳細(PDF)[243KB]

特長
  • 0.3-15mmのサイズの全ての種子に使用できます。
  • 設定量は10個から最高99950個まで。
  • 最大10個までの袋又はビンが使用可。
  • 簡単に、迅速に、高精度で処理します。
  • 連続モードとバッチモードがあります。
  • 数量不足の袋があると警告します。
  • 限られたスペースで使用できます。
  • 紙、ビニール製の袋、プラスチック、ガラス製のビンが使用できます。
  • 外部PC用からの制御用にシリアルポートを備えてあります。

全自動糖化装置MA-002

全自動糖化装置MA-002

麦芽の糖化試験用にカールスバーグ社と共同開発

全自動糖化装置MA-002の詳細(PDF)[158KB]

特長
  • 可動部にステンレスを多用しています。
  • ビーカは同時に8個装着できます。
  • プロペラ型攪拌装置が装着されています。
  • 電気回路は上部ユニットの格納されています。
  • オリジナルの測定パターンが作成できます。
  • EBCコングレス、Hartung、Diastatic powerの測定プログラムを用意しています。
  • 特殊な滴定システムで正確に100mLの蒸装置の定部に冷却水用の電磁弁が装着され必要に応じて自動的に作成します。
  • 2種類の測定プログラムと手動冷却のプログラムが付属します。

自動糖化装置LBシリーズ

自動糖化装置LBシリーズ

レーザー技術を用いて設計・製造されたLB自動糖化装置はスタンダードタイプ、PCタイプを備えております。
3時間以内のビールまた麦汁の最終発酵測定のために開発され、日常分析や研究分析、また生産のための最適な原料、材料の研究にも使用することができます。

自動糖化装置LBシリーズの詳細(PDF)[1,519KB]

特長
  • 4、8、12、16のビーカータイプをラインナップ。
  • 全てのCongress及びHartong分析が可能です。
  • 任意で選択したプログラムを更に最大6つまで搭載することができます。(ノーマルタイプ)
  • 時間と温度勾配試験を行うことができます。
  • 最大設定温度約92℃
  • PCタイプはユーザー選択プログラムが制限なく使用できます。
  • 分析中、ディスプレイには時間と温度がリアルタイムに表示されます。(PCタイプでは画面上に表示されます。)

ポータブルガス圧計FKT-5K

ポータブルガス圧計FKT-5K

ポータブルガス圧計FKT-5Kはビール及び炭酸飲料製品のガス圧を迅速に資かも正確に測定するポータブルのガス圧計です。
製品のビン、缶を問わず、誰でも簡単に測定することができ、デジタル表示のため測定結果も個人差がなく安定したデータを得ることが出来ます。

ポータブルガス圧計FKT-5Kの詳細(PDF)[54KB]

仕様
  • 本体寸法:
    200×200×208mm、1.8Kg
  • ホルダー寸法:
    105×230×400mm、1.6Kg
  • 表示方法:
    赤色発行ダイオード
  • 測定範囲:
    0〜0.5 MPa
  • 測定精度:
    0.2%R.O.±0.1dig

β-グルカン瞬時測定キット

β-グルカン瞬時測定キット

フォトメーターを使用し瞬時にβ-グルカンを測定する瞬時濃度測定キットです。
NovaBiotec社はAnakat研究所との共同開発によりβ-グルカンを現場で、簡単にかつ迅速に濃度を特定する測定キットを開発しました。

β-グルカン瞬時測定キットの詳細(PDF)[195KB]

特長
  • 測定方法は、試薬を使った発光試験でβ-グルカンに試薬が反応し、濃度に応じた発光反応をするまで30分を要します。濃度特定にはフォトメーターを使用します。
  • 測定可能なβ-グルカンの濃度範囲は、5〜500 mg/lです。通常ポリマー化する前の状態で、麦汁、ビール中のβ-グルカン濃度は350 mg/lを超えることはありません

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